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Trüffel, Champagner & Schokolade
Januar/Februar 2018 zu den gewohnten Öffnungszeiten

Trüffel, Champagner & Schokolade

Zeit das Leben zu genießen
Das Leben ist zu kurz um es nicht in vollen Zügen zu genießen. Deshalb starten wir das Jahr 2018 mit Gerichten, die definitiv eine Sünde wert sind: Mit Trüffel, Champagner und ein bisschen Schokolade. Den Höhepunkt unseres ersten Season Highlights beschreibt unser Valentinstag-Menü, an dem wir verliebte Pärchen mit sinnlichen Kreationen verwöhnen werden.

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Frühlingserwachen im Rosmarin
März/April 2018 zu den gewohnten Öffnungszeiten

Frühlingserwachen im Rosmarin

Wenn der Frühling im Restaurant Rosmarin erwacht, können sich unsere Feinschmecker auf ganz besondere kulinarische Wochen freuen. Mit saisonal angepassten Menü-Kreationen verzaubert unser Küchenchef ihren Gaumen. Ein besonderes Highlight ist dabei unser Karfreitags-Menü, das sich in den vergangenen Jahren bereits einen Namen weit über die Stadtgrenzen hinaus gemacht hat.

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Fit für den Sommer
Mai/Juni 2018 zu den gewohnten Öffnungszeiten

Fit für den Sommer

Mit der Sommer-Saison halten leichte Gerichte Einzug auf unserer Season Highlights Karte. Bei unseren Schlemmer-Wochen im Mai und Juni verwöhnen wir Sie mit Sommerspezialitäten wie sensationellen Spargel-Gerichten und servieren frische und knackige Salat-Kreationen. Denken Sie auch an unser liebevolles Muttertags-Menü – die wichtigste Frau in Ihrem Leben wird es Ihnen danken.

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Heiß und spritzig
Juli/August 2018 zu den gewohnten Öffnungszeiten

Heiß und spritzig

Wenn das Thermometer in den heißen Sommermonaten steigt, legen wir noch ein paar Grad drauf. Unter dem Motto „Heiß und spritzig“ veranstalten wir unsere bekannten Grill-Gourmet-Wochen, bei denen wir ausgewählte Fisch- und Fleischgerichte für Sie frisch auf unserer Sonnenterrasse zubereiten. Ausgleichend zu den heißen Speisen servieren wir prickelnden Champagner, leckere Weine und kühles Bier.

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Wilde Wochen im Rosmarin
September/Oktober 2018 zu den gewohnten Öffnungszeiten

Wilde Wochen im Rosmarin

Wundervoll wild wird es in den Herbstmonaten im Restaurant Rosmarin. Passend zur Jahreszeit servieren wir herbstliche Hochgenüsse mit saisonalen Spezialitäten vom Reh und Wild bei unseren Wilden Wochen – kreativ und mit Liebe zum Detail umgesetzt. Freuen Sie sich auf innen wild-saftige und außen würzig-knusprige Fleischgerichte kombiniert mit einer leckeren Auswahl vorzüglicher Beilagen.

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Kulinarischer Winterzauber
November/Dezember 2018 zu den gewohnten Öffnungszeiten

Kulinarischer Winterzauber

Eine wahre Winter-Wunderküche erwartet Sie bei unserem letzten Season Highlight des Jahres 2018. Mit leckeren, an die Jahreszeit angepassten Kreationen verwöhnen die Gourmet-Profis des Rosmarin die Geschmacksknospen ihrer Gäste. Die Höhepunkte dieser Saison sind das festliche Weihnachtsmenü und das spektakuläre Silvestermenü als krönender Abschluss des kulinarischen Jahres.

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